POLÉVKY
vařené nudle
krajíc chleba
SALÁTY
grilované kuřecí maso, římský salát, ančovičkový dresink, krutony, parmazán
grilované mleté maso, hlávkový salát, Mesclun, petrželkový dip, okurka, domácí kečup, Chedar, cibulka, slanina, cherry rajče
DENNÍ NABÍDKA
salát Coleslaw, petrželkový dip, sezamová brioška, mleté hovězí maso, Chedar, domácí kečup, slaninový chips, smažená cibulka
karlovarský knedlík, brusinkový terč
kuřecí prsa, římský salát, ančovičkový dresink, krutony, Parmazán
salát coleslaw, francouzská bageta
červené zelí, velký karlovarský knedlík
francouzská bageta
tatarská omáčka
lilek, cuketa, mozzarela, parmazán
bulgur, barevná paprika, koriandr, máta, olivový olej
lilek, cuketa, cherry rajče, červená cibule, brambory Grenaille
NAŠE BURGERY
(hovězí maso, domácí kečup, petrželkový dresink, irský cheddar, smažená cibulka, okurka, slaninový chips + domácí hranolky + salát Coleslaw
(sezamová brioška, hovězí mleté maso, uzená majonéza, jalapenos, cibulka, chedar, slanina, římský salát + domácí hranolky + coleslaw)
sezamová brioška, pomalu pečená krkovička, petrželkový dip, okurka + salát Coleslaw + domácí hranolky
sezamová brioška, mleté hovězí maso, smažený sýr, slaninový chips, salát Mesclun, domácí tatarská omáčka
Sezamová brioška, salát Mesclun, grilovaná houba Portobello v česnekové marinádě, cream fraise,
NAŠE TATARÁKY
(mleté hovězí maso, olivový olej, cornichons, šalotka, domácí kečup, šípková omáčka, listová petržel, chilli omáčka - salát - rukola, parmazán, cibule, dresink - 2ks na sucho grilované topinky
mleté hovězí maso, lanýžový olej, parmazán, listová petržel, šalotka, majonéza - salát - rukola, parmazán, červená cibule, dresink - 2ks na sucho grilované topinky
mleté hovězí maso, drcený parmazánový chips, houbové koření, listová petržel, šalotka, sůl, pepř, 2ks na sucho grilované topinky
HLAVNÍ JÍDLA
(na lúžku z domácích hranolek zapečené chedarem, BBQ omáčkou a petrželkovým dipem)
citron
(v mandlové krustě, domácí hranolky, petrželkový dip)
TIP ŠÉFKUCHAŘE KARLA
(řapíkatý celer, česnekový dip, pečivo)
(salát z červeného zelí s křenem, pečivo)
(salát z červeného zelí, hořčice, pečivo)
RYBY
NĚCO K PIVU
(hořčice, křen, pečivo)
(s česnekovým dipem)
PŘÍLOHY
DEZERTY
(s lesním ovocem, zakysanou smetanou a vanilkovou zmrzlinou)