PŘEDKRMY
francouzská bageta
špenátové pesto s drcenými pistáciemi, mladá cibulka, olivový olej, francouzská bageta
POLÉVKY
vařené nudle
studená zeleninová polévka,,, barevná paprika, okurka, cibule, česnek, červená cibule,
francouzská bageta
SALÁTY
kuřecí prsa, římský salát, ančovičkový dresink, krutony, Parmazán
barevné papriky, salátová okurka, datlové cherry rajčata, chlebové krutony, dip
grilované mleté maso, hlávkový salát, Mesclun, petrželkový dip, okurka, domácí kečup, Chedar, cibulka, slanina, cherry rajče
salát Mesclun, cherry rajče, olivový olej, sůl, pepř
DENNÍ NABÍDKA
kedlubnové zelí, bramborový knedlík
salát z hlávkového zelí, datlová rajčata, sýr feta, kari dip, petrželkový dip
tatarská omáčka
HLAVNÍ JÍDLA
(na lůžku z domácích hranolek zapečené Chedarem, BBQ omáčkou a petrželkovým dipem)
červené zelí, velký karlovarský knedlík
karlovarský knedlík, brusinkový terč
(domácí hranolky, petrželkový dip)
NAŠE BURGERY
(hovězí maso, domácí kečup, petrželkový dresink, irský cheddar, smažená cibulka, okurka, slaninový chips + domácí hranolky + salát Coleslaw
(sezamová brioška, hovězí mleté maso, uzená majonéza, jalapenos, cibulka, chedar, slanina, římský salát + domácí hranolky + coleslaw)
sezamová brioška, pomalu pečená krkovička, petrželkový dip, okurka + salát Coleslaw + domácí hranolky
sezamová brioška, mleté hovězí maso, smažený sýr, slaninový chips, salát Mesclun, domácí tatarská omáčka
grilovaný Portobello žampion, salát Mesclun, rajče, craime Fraiche, domácí hranolky, salát Coleslaw
sezamová brioška, mleté hovězí maso, Vahalova slanina, špenátové pesto, rajčatová majonéza, parmazánový chips, polníček + domácí hranolky + salát Coleslaw
TIP ŠÉFKUCHAŘE KARLA
(řapíkatý celer, česnekový dip, pečivo)
(salát z červeného zelí s křenem, pečivo)
(salát z červeného zelí, hořčice, pečivo)
STEAKY
grilovaná krůtí prsa, barevná paprika, lilek, cuketa, červená cibule, brambory Grenaille, bazalkový dip - olivový olej
klíčky z červené řepy a česneku, cherry rajče
NAŠE TATARÁKY
(mleté hovězí maso, olivový olej, cornichons, šalotka, domácí kečup, šípková omáčka, listová petržel, chilli omáčka - salát - rukola, parmazán, cibule, dresink - 2ks na sucho grilované topinky
mleté hovězí maso, lanýžový olej, parmazán, listová petržel, šalotka, majonéza - salát - rukola, parmazán, červená cibule, dresink - 2ks na sucho grilované topinky
RYBY
NĚCO K PIVU
(hořčice, křen, pečivo)
(s česnekovým dipem)
PŘÍLOHY
DEZERTY
(s lesním ovocem, zakysanou smetanou a vanilkovou zmrzlinou)
NÁPOJE